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아빠투툼

오랜만에 집에서 양식 타임~~~~마! 토마토 파스타와 야채스프! 아삭한 오이피클로 배부른 저녁!

냉장고에 남은 재료 탈탈털어 양식으로 저녁 한끼!
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 스파게티 500원 동전굵기만큼
  • 토마토 2개
  • 시판토마토소스 1/2병
  • 양파 1개
  • 야채스프 1봉지
  • 청양고추 1개
    [양념]
  • 소금 1T
  • 후추 적당량
  • 파슬리가루 적당량
  • 올리브 오일 3T
조리순서Steps
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냄비에 물을 올리고 소금을 넣어요
물이 끓으면 면을 넣고 삶습니다.
취향에 따라 8~10분 동안 삶아요.
시판 토마토 소스 반병과 토마토 2개를 껍질 벗겨 믹서에 넣고, 소금, 청양고추, 후추, 파슬리 가루를 넣고 갈아줍니다
팬에 올리브 오일을 두르고 후추뿌려 양파를 볶아요
양파가 적당히 볶아지면 갈아놓은 소스를 넣고 살짝 끓여줍니다
삶아진 면을 소스 끓이던 팬에 넣고 면수를 1국자 부어 소스와 면이 잘 섞이도록 볶아주세요
파스타는 접시에 담아 완성하세요
야채스프는 분말에 찬물 800ml를 넣고 잘 풀어줍니다
불에 올려 바닥이 눌러붙지 않도록 잘 저어주면서 끓여요
적당히 걸쭉해지면 불을 끄고 그릇에 담고 후추와 파슬리 가루를 넣어 마무리하세요
맛있는 한끼가 완성됐습니다.
팁-주의사항
소스의 양은 충분히 많은게 좋고, 졸아들면 면수를 적당히 부어서 너무 졸아들지 않게 해주세요

등록일 : 2017-08-07 수정일 : 2017-08-07

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레시피 작성자About the writer

아빠투툼

요리하는 래퍼

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