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살림9단의만물상

유귀열의 풋고추 된장 소박이 - 살림 9단의 만물상 204회

살림 9단의 만물상 204회

방송일 : 2017.08.06

동영상 출처 : 살림 9단의 만물상- 곰TV
6인분 이상 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 풋고추 10개
  • 굵은 홍고추 2개
  • 부추 1주먹
    [양념장]
  • 재래된장 3큰술
  • 삶은 흰콩 1큰술
  • 1큰술
  • 간 고기 200g
  • 양파 1개
  • 통마늘 4개
  • 고춧가루 1큰술
  • 참기름 약간
  • 1컵
풋고추의 효능
다이어트,기초대사량증진,항산화효과,피부미용,변비해소 +더 많은 정보 보기

동영상

조리순서Steps
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재래된장 3큰술, 삶은 흰콩 1큰술, 밥 1큰술, 양파 1/2개, 통마늘 4개, 고춧가루 1큰술, 물 1컵을 믹서기에 갈아준다.
팬에 참기름을 조금 넣고, 간 고기 200g을 볶은 후 양념을 넣고 섞는다.
부추와 잘게 손질한 채소에 저염 약된장을 넣고 버무린다.
양념한 부추로 풋고추 속을 채우고 홍고추 링을 끼워 모양을 낸다.

등록일 : 2017-08-07 수정일 : 2017-08-07

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