Name: 향긋 달달 자두케이크
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 자두 3개; 중력분 50g; 아몬드가루 70g; 설탕 60g; 달걀 2개; 베이킹파우더 1t; 우유 50g; 녹인버터 30g

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1,180

키키게

향긋 달달 자두케이크

냉장고에 자두가 너무 많아서,
맛있게 먹을 수 있는 방법을 생각하다가
고안했습니다.

자두는 열을 가하면, 단맛이올라가고
풍미가 높아져서
더욱 새콤 달달한 맛을 즐길 수 있습니다 ! :-)

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

재료는 계량하여 준비하고,
가루재료는 전부 체에 내려 준비 하시면 됩니다.
시작전에 틀에 유산지를깔고
오븐은 180도로 예열합니다~

오븐

달걀은 흰자와 노른자를 나누고,
흰자에 슈가파우더를 넣어
거품을 잘 내줍니다.

노른자에는 나머지재료를 다넣어 잘 섞어줍니다~!
우유는 마지막에!

가루재료와 버터가 다 섞이면 우유로 반죽의 농도를 조절해줍니다~
일반적인 케이크보다 되직한반죽입니다~

반죽을 틀에 잘부워준 후,
자두를 슬라이스하여 올려줍니다~

예열된 오븐에서
40분정도 구워줍니다~!
오븐사양에 따라 조금씩 다르므로 30분정도 구워주시고
젓가락으로 중심을 찔러주세요!
반죽이 뭍어나오지 않으면 됩니다~!

식힌 뒤 먹기좋게 재단하여
드시면
꿀맛 자두케이크완성~!

: 베이킹을 할때는 항상 오븐을 예열하고,
사용할 팬에 버터를 칠하거나, 유산지를 깔아주세용

자두케이크 관련 상품

등록일 : 2017-08-07 수정일 : 2017-08-07

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제품: 데일리 자두

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