Name: 파채 소불고기 황금레시피 여기 있네요
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 불고기용 소고기 500g; 파채; 양파; 당근; 간장 6스푼; 다진마늘 2스푼; 물엿 2스푼; 매실액 4스푼; 맛술 4스푼; 참기름 1스푼; 홍삼액 2스푼 (생략가능)

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혀니ㅋ

파채 소불고기 황금레시피 여기 있네요

남녀노소 누구나 좋아하는 소불고기 황금레시피 절대 어렵지 않아요! 딱 요거거든요. 히 생일같은 뜻깊은날 만들어 상에 내놓아도 좋고 손님상에 내놓아도 손색없는 음식이지요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

불고기용 소고기
500g 구매
파채
구매
양파
구매
당근
구매
간장
6스푼 구매
다진마늘
2스푼 구매
물엿
2스푼 구매
매실액
4스푼 구매
맛술
4스푼 구매
참기름
1스푼 구매
홍삼액 생략가능
2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

맨먼저 양념장을 만들어줍니다.

채소들은 먹기좋게 썰어주구요. 파는 얇게 채를 썰어 줍니다.

볼에 고기와 양념장을 넣어 조물조물~ 양념이 잘 베이게 해주고 30분정도 숙성시켜 줍니다.

숙성은 시켜도 되고 안시켜도되고~ 자유에요! 재워둔 고기는 팬에 넣고 센불에서 볶아줍니다.

고기가 반정도 익으면 썰어둔 양파 당근을 넣어 같이 볶아주구요.

마지막에 파채 올려줍니다! 파채가 올라가니 색감이 참 예쁘죠 :)

파채넣고 휘리릭~ 볶아주면 벌써 끝이랍니다. 마지막으로 참기름 넣어 한번더 마무리 해주면 밖에서 사먹는거와 다를거 없이 완벽하지요.

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등록일 : 2017-08-02 수정일 : 2017-08-17

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레시피 작성자About the writer

혀니ㅋ

http://blog.naver.com/seohyun_9088

#불고기 #소불고기 #파채 #파채소불고기 #파채불고기

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