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스크램블 에그 라이스버거

스크램블 에그 라이스버거
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 380g
  • 간장 4작은술
  • 설탕 1작은술
  • 흰깨 4작은술
  • 녹말가루 3작은술
  • 참기름 4작은술
    [스크램블 에그]
  • 달걀 2개
  • 마요네즈 1큰술반+적당량
  • 우유 1큰술
  • 소금 조금
  • 후추 조금
  • 버터 10g
  • 양상추 적당량
  • 4장

동영상

조리순서Steps
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넓은 그릇에 밥, 간장, 설탕, 흰깨, 녹말가루(1 작은술) 을 넣고 잘 섞는다.
4등분 해서, 랩으로 싸서 둥글고 납작한 모양을 만든다. 양면에 녹말가루( 2 작은 술)을 바른다.
가열한 프라이팬에 참기름을 넣고, 2를 양면 다 노릇노릇하게 굽는다.
달걀에 우유, 마요네즈( 1큰 술 반), 소금, 후추를 넣고 풀어준다.
버터를 녹인 프라이팬에, 4를 부어서 스크램블 에그를 만든다.
3에 양상추, 햄, 스크램블 에그, 마요네즈를 얹어서 덮으면 완성♪

등록일 : 2017-07-31 수정일 : 2017-07-31

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