육즙이 살아 있는 등심 스테이크 [리큅 쿠커 레시피]

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리큅

육즙이 살아 있는 등심 스테이크 [리큅 쿠커 레시피]

육즙이 살아있는 등심스테이크도 리큅 듀얼그릴과 함께라면 정말 간단한 요리가 될 수 있답니다:)

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소고기등심 손질법

▶ 소고기등심 조리법

▶ 소고기등심 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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소고기 등심300g, 새송이버섯 1개,
양파 1/2개, 그린빈스 20g, 토마토 1/2개, 마늘 5알, 버터 20g, 소금 약간, 후추 약간, 로즈마리 10g, 올리브유 10g

고기에 올리브유와 후추, 로즈마리를 문지르듯이 마사지 해준다

예열한 듀얼그릴에 버터를 바르고 준비 해 놓은 고기를 올려 노릇하게 구우며 소금을 약간 뿌려 간은 맞춘다.

고기가 약간 익었을 즈음에 야채도 함께 굽는다.

고기와 야채가 완전히 익으면 예쁘게 플레이팅 하여 완성!

등심스테이크 관련 상품

등록일 : 2017-07-27 수정일 : 2017-07-27

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제품: 듀얼히팅방식 전기그릴 DUALGRILL LUC-G4

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#손님접대 #스테이크 #리큅 #양식

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