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(주)진주햄

매콤하고 고소한 특별 파스타, 고추장 베이컨 파스타

크림 또는 토마토, 혹은 오일 파스타 외에 특별한 파스타를 만들어볼까요? 오늘은 다시 한 번 힘을 내기에 좋은, 생크림이 들어가 풍부한맛을 즐길 수 있으면서도 느끼하지 않게 먹을 수 있는 고추장 베이컨 파스타입니다.
2인분 30분 이내 초급
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양파와 페퍼론치노는 잘게 다져 준비한다. 베이컨은 1cm두께로 채썰어 준비하고, 마늘은 얇게 편썰기한다.
달군팬에 올리브유를 두르고 양파와 마늘을 볶다가 고추장1큰술을넣고 볶는다.
고추장의 매운 향이 날아가면 생크림을 넣고 잘 풀어지도록 저어가며 끓인다.
3에 베이컨과 페퍼론치노를 넣고 농도가 걸쭉해지도록 끓인다.
면을 4의 팬에 넣고 끓인 후,소금과 후추로 간을 해주면 완성!

등록일 : 2017-07-24 수정일 : 2017-08-02

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제품
육공방 드라이에이징 베이컨
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