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쉬림프 알리오올리오 파스타 만드는법

파스타를 좋아하다 보니 새로운 상품을 발견하면 얼른 데려오게 되는데요. 여러가지 모양이 믹스되어있는 쇼트 파스타가 어찌나 재밌고 신기하던지 가장 기본인 알리오올리오에 새우를 넣었는데 꼬들꼬들함은 물론이고 제각각 식감이 달라 먹는 맛이 너무 좋았어요~ '쉬림프 알리오올리오 파스타' 요거 아주 맛이 끝내주는게 오늘 또 만들어 달라네요 ㅎㅎ ​
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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냉동새우는 해동해놓고 마늘은 슬라이스해줍니다.
끓는 물에 파스타를 넣고 소금 한큰술을 넣고 6~8분간 삶아 면과 면수를 준비해줍니다.
달군 팬에 올리브오일을 넉넉히 넣고 마늘과 새우를 넣고 노릇하게 볶아줍니다.
삶은 면을 넣고 기름에 잘 볶은 뒤 면수를 한두국자 정도 넣고 살짝 졸이다가 후추, 바질 레드페퍼를 넣어 향과 맛을 더해줍니다.
파스타를 접시에 담고 파슬리를 뿌려주면 완성!

등록일 : 2017-07-19 수정일 : 2023-05-29

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

얄로루 2023-08-23 20:16:12

바질 넣는 거 처음인데 괜찮았어요 =) 

댓글 0
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