고소한 옥수수전 콘옥수수 요리~

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팬이맘

고소한 옥수수전 콘옥수수 요리~

비도 오고 해서 옥수수전을 만들었답니다.
콘옥수수가 집에 한 캔 있길래
피망을 넣어 알록달록 색을 주고
새콤달콤한 양파장아찌로 양념장을 만들어 같이 곁들여봤어요.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콘옥수수
1캔 구매
청피망
1/3개 구매
홍피망
1/3개 구매
양파
1/2개 구매
중력분
8큰술 구매
소금
1/4작은술 구매
계란노른자
1개 구매
물
2큰술 구매
식용유
적당량 구매

노하우

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 중력분 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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옥수수캔 하나를 모두 씻어 건져둡니다.
요건 걍 먹어도 맛있는뎅 ~ 그춍^^*

피망 빨강 초록은 각 1/3 분량이고요.
양파는 작은 사이즈 1/2개네요.
피망과 양파는 다지고요.

볼에 옥수수를 담고 다진 피망과
계란 노른자를 넣고요.

밀가루는 중력분을 사용했어요.
소금을 넣어서 간을 했어요.

밀가루 8큰술 넣었어요.
물 2큰술 넣고 반죽을 했어요.

요런 정도의 반죽이네요.

팬에 기름을 두르고
예열 후
반죽 1큰술 반 정도 분량을 올려서 펼쳐줬어요.

노릇하게 지져내야겠어용.

피망을 넣길 잘했어요.
노랗기만 한 것보다 훨 맛있어보이네요.

옥수수전 관련 상품

등록일 : 2017-07-10 수정일 : 2017-07-10

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/jh2y3

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#옥수수전 #옥수수 #옥수수요리 #옥수수부침개 #간식

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