유원지 묵무침보다 맛있고 푸짐하게~ 도토리묵무침

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13,616

요리톡톡 맛톡톡

유원지 묵무침보다 맛있고 푸짐하게~ 도토리묵무침

유원지 계곡 가면 늘 파는게
도토리묵무침이죠
일단 빨리 먹을수 있는게 묵이나 감자전이라
거의 시켜서 먹었어요

정말 적은양에 맛도^^;;
하지만 얘들은 배고픈 상태에 도착이라
늘 맛없다고 하면서도 무지 잘먹는
반대현상을 보이곤 했죠ㅋㅋ

그래서 저도 선입견으로 묵무침은 잘안해요
특히 묵은 시러해서죠 ㅋㅋ

조금 새콤하게 무치는건데 저희집은 신거는
극혐이라 매실청 넣었더니 맛이 딱 맞네요

다욧중이라 어제 저녁으로
묵하나 무쳐 온식구가 때웠네요
묵양이 커서 그런지 양이 무지 많아서
다들 배부르게 먹었어요

유원지에서 보다 더 맛있게 해먹을수 있는
묵무침 집에서 즐겨보세요^^

4인분 10분 이내 고급

재료Ingredients

[재료]

도토리묵 1Kg
1모 구매
오이
1개 구매
양파
1/2개 구매
상추
6잎 구매
깻잎
11잎 구매
청양고추
3개 구매

[양념]

[고명]

구매
김가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

도토리묵을 준비합니다

도톰하게 썰어놓습니다

끓는물에 데칩니다

찬물에 헹궈 체에 받칩니다

양파는 채썰고 고추는 반으로 잘라 씨를 제거하고 어슷썰기를 합니다
양파는 물에 담가놓습니다

양념장을 만듭니다

오이 상추 깻잎을 썰어놓습니다
양념장에 묵 모든재료를 넣습니다

살살 무칩니다

접시에 담아냅니다

도토리묵무침 관련 상품

등록일 : 2017-07-10 수정일 : 2017-07-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 4

리야09 2019-08-09 14:14:50

진짜 넘 맛나요 이제 도토리묵무침은 무조건 이 레시피로.!!

쉐프의 한마디2019-08-10 11:05:44

맛있게 드셨나봐요ㅎ 후기글 감사합니다^^

이미화(주원,주영맘) 2021-03-24 20:11:21

입 까다로운 둘째 아들이 맛있다고 잘 먹네요 감사합니다

쉐프의 한마디2021-03-25 09:55:24

저희 아들들도 제가 해주면 맛있다고 잘먹더라고요 그래서 영상 올렸어요 후기글 감사합니다^^

bo kyung 2018-10-16 19:20:06

너무 맛잇어쮸~~~

쉐프의 한마디2018-10-16 21:23:59

맛있게 드셨다는 후기글 감사합니다^^

전체보기

#도토리묵무침 #도토리묵 #다이어트요리

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,465)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(441)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(204)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(190)