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오늘뭐먹지

신동엽의 토마토 김치 - 오늘 뭐먹지? 딜리버리 19회

오늘 뭐먹지? 딜리버리 19회

방송일 : 2017.07.06

동영상 출처 : 오늘 뭐먹지? 딜리버리 - 곰TV
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 토마토 3개
  • 양파 1/2개
  • 부추 50g
    [양념]
  • 고춧가루 4T
  • 설탕 1.5T
  • 멸치액젓 2T
  • 다진 마늘 1/2T
  • 깨소금 약간
  • 꽃소금 약간
토마토의 효능
항암효과,피부미용,시력보호,면역력 +더 많은 정보 보기

동영상

조리순서Steps
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토마토는 웨지 모양으로 썰어 소금을 살짝 뿌려 5분간 재운다.
양파는 채로 썰고, 부추는 0.5cm로 잘게 썬다.
고춧가루 4T, 설탕 1.5T, 멸치액젓 2T, 다진 마늘 1/2T, 깨소금 약간, 꽃소금 약간 모두 섞어 양념장을 만든다.
부추와 양파를 양념장에 버무린 후 재운 토마토를 넣어 버무린다.
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요리 후기 1

grace king 2017-07-12 15:27:19

토마토김치가 뭔맛일까 참궁금했는데 마침 싸고싱싱한 토마토를 구입하게되서 바로 해봤어요 재료도 특별한거없이 넘 간단하구요 넘 상큼하고 색다른맛~완전 별미예요 고기랑 더없는 환상궁합이네요^^ 

댓글 1
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