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요술양탄자

떠먹는 파스타

고기와 각종 재료에 토마토소스를 넣어주고
파스타면을 잘게 부셔서 삶은후 소스와 버무려 다시 한번 구워낸
숟가락으로 떠먹는 파스타요리!!
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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블렌더에 돼지고기를 넣고 미림, 후춧가루를 넣고 갈아 줍니다
팬에 갈은 돼지고기를 넣고 올리브유와 소금을 넣고 볶아 줍니다
돼지고기가 볶아지면 시판 토마토소스를 넣어 줍니다
냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금과 올리브유 넣고 끓이다가
시판 파스타면을 부셔서 넣고 익혀 줍니다
잘 볶아진 돼지고기를 넣은 토마토소스에 삶은 파스타면을 넣고 고루 섞어 줍니다
이때 간장을 살짝 넣고 풍미를 준후 소금으로 간을 맞추어 줍니다
그릇에 달걀을 하나 깨뜨려 주고 대충 저어 넓게 펴 줍니다
그 위에 파스타를 듬뿍 담고 다시 달걀을 하나 깨뜨려 고루 펴 발라 줍니다
그 위에 각종 치즈를 얹고 마지막에 그랜믹스를 고루 올려 줍니다
220도의 오븐에 넣고 약 10~15분간 구워줍니다
(전자렌지에서 치즈가 녹을동안만 돌려 주세요)

전자레인지 , 오븐

집에서 만든 떠먹는 파스타요리~~~
돼지고기 듬뿍 넣고 만들었더니 씹는 맛도 좋고,
이렇게 파스타만 먹어도 든든한 한끼가 된답니다!!!
이미 파스타면을 부셔서 삶아 만들어어서 숟가락으로 편하게 맛있게 즐길수 있어요^^
달걀까지 넣어 담백함도 있구요... 영양적으로도 참 좋지요^^
각종 치즈를 듬뿍 올려 한번더 오븐에 구워서 치즈의 짭짤한 풍미까지
별미로 한끼식사로 참 좋답니다^^

등록일 : 2017-07-06 수정일 : 2017-07-06

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