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집밥백선생

백종원의 새둥지전 - 집밥백선생3 18회

· 집밥백선생3 18회

· 방송일 : 2017.06.13

· 동영상 출처 : 집밥백선생3 - 곰tv
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 베이컨
  • 소시지
  • 감자채반죽
  • 식용유 넉넉히
  • 달걀 3개
    [선택재료]
  • 체더슬라이스치즈
  • 케첩

동영상

조리순서Steps
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베이컨을 잘게 썰어 감자채반죽에 넣고 잘 섞는다.

추가로 소시지를 잘게 썰어 넣어 줘도 good!

감자채반죽 레시피 보기

팬에 식용유 넉넉히 두르고 반죽을 원하는 크기만큼 넣어준다.

식용유를 넉넉히 부어줘야 감자가 타지 않아요!

감자볶음처럼 노릇하게 볶아주다가 군데 군데에 빈공간을 만들어준다.
빈 공간에 달걀 3개를 깨서 올리고, 골고루 퍼트려준다.

감자채전을 뒤집을 때 찢어져도 걱정하지 마세요!
마지막에 다시 자리를 잡아 준 후, 달걀을 이용해 붙어줄 수 있어요!

취향에 따라서 치즈를 올리고 불을 줄인 후 뚜껑을 닫고 익히면 완성!

완숙 달걀을 원한다면 뚜껑을 덮어주고, 반숙 달걀을 원한다면 뚜껑을 덮지 않고 익혀주면 돼요.

등록일 : 2017-06-14 수정일 : 2017-06-14

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요리 후기 2

순둥이묭 2017-06-22 20:12:32

치즈도 없고 베이컨도 없고 소세지도 없고~~~ 그래서 감자, 스팸, 계란으로 새둥지전 했네용~ 재료는 별로 없어도 맛은 좋다는~~아이들도 정말 잘 먹네요.~~아들은 매일 먹고싶다고ㅋㅋ 잘 먹었습니다^^ 

dj29**** 2017-07-01 21:22:28

맛있게 잘 먹었습니다 

댓글 2
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