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저녁노을

쉬운 요리, 나물 3가지

쉬운 요리, 나물 3가지 우리의 한식에서 빠지지 않는 나물 손질하고,, 데쳐내고, 무치고... 생각보다 손이 많이 간다는 나물입니다. 쉬운 요리, 나물 3가지입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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1. 가지나물
썰어둔 가지와 물, 굴 소스, 마늘, 붉은 고추를 넣고 볶아준다.
마지막에 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다.
2. 깻잎나물
깻잎 순은 손질하여 끓는 물에 데쳐낸다.

깻잎 손질법 레시피

먹기 좋은 크기로 썰어 양념을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성된다.
3. 콩나물 무침
콩나물은 씻어 끓는 물에 삶아낸 후 간장, 깨소금, 참기름을 넣고 무쳐주면 완성된다.

등록일 : 2017-06-13 수정일 : 2017-06-13

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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