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아랄랄라

전기밥솥으로 만드는 간단 콩나물밥

맛있는 콩나물밥에 양념 간장 슥슥 비벼 먹으면

입맛 없던 사람들도 한 그릇 뚝딱!!!

:D

맛있는 콩나물밥 달래간장 레시피 가져왔습니다
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [주재료]
  • 3인분
  • 콩나물 2줌(약200g)
  • 다진 소고기 150g
    [선택 재료]
  • 표고버섯 2개
    [소고기 밑간]
  • 소금 1꼬집
  • 맛술 1큰술
  • 참기름 1큰술
조리순서Steps
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· 쌀을 1시간가량 불려줍니다
저는 표고버섯도 같이 넣고 불려 줬습니다
표고버섯은 선택사항이므로 꼭 넣지 않아도 됩니다 :)

※ 평상시 하는 물 양보다 0.5인분 작게 잡아주세요
ex) 3인분의 쌀을 할 경우 물 양은 2.5인분

· 콩나물은 깨끗이 씻어주고
· 다진 소고기는 키친타월로 꾹꾹 눌러서 핏기를 제거하고
소금 1 꼬집, 맛술 1 큰 술, 참기름 1 큰 술 넣고 밑간을 해 줍니다
· 쌀 위에 밑간한 소고기를 넣고

- 소고기는 볶지 말고 그대로 넣어주세요 :)

콩나물을 올려줍니다
· 취사시간은 평상시 하는 대로 취사해주면 됩니다 :)
취사가 완료되면
맛있는 콩나물밥 완성!!!
한 끼 식사로 뚝딱
밥솥으로 만드는 간단 콩나물밥
고소한 콩나물밥에 향긋한 양념 간장
슥슥 비벼 먹으면 더욱 꿀맛입니다 :)
달래간장 / 양념간장
레시피가 궁금하시다면
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@6871018
팁-주의사항
콩나물밥 만들기
1. 불려낸 쌀 위에 콩나물과 밑간한 소고기를 올려준다
※소고기 밑간 : 소금 1 꼬집, 맛술 1 큰 술, 참기름 1 큰 술
2. 물은 0.5인분 적게 잡고 시간은 평상시 하는 대로 밥솥에 취사해 주면 완성
3. 맛있게 먹는다 냠냠♥

등록일 : 2017-06-12 수정일 : 2017-06-12

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레시피 작성자About the writer

아랄랄라

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

요리 후기 3

뚱이뭉치 2018-02-13 22:14:50

오느넘맛있게먹었요!버섯만해먹어는데콩 나물하고소고기가짱입니다(^o^)/ (^o^)/ 앗있는거부탁드립니다용° ±  

쉐프의 한마디2018-02-14 09:41:43

맛있게 드셨다니 감사합니다 ^^ 앞으로도 맛있는 레시피 많이 올리도록 노력할께요 ㅎㅎ 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 :)

행복해지길 2018-11-11 18:31:07

식구들 맛있게 먹었습니다 제가 좀 민감해서 그런지 고기 냄새가 좀 나서요 완전히 잡는법은 없을까요 다른 식구들은 맛있게 먹었어요 감사합니다~~~^^ 

쉐프의 한마디2018-11-11 21:01:03

고기 냄새에 민감하시면 키친타월로 핏기를 제거하는것보다 찬물에 약 30분간 넣어두고 물을 갈아주면서 핏물을 빼주세요 :)

실로아 2018-11-07 16:23:30

어른 아이 모두 맛나게 먹었어요^^ 감사해요~ 

쉐프의 한마디2018-11-07 19:18:38

감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ^^

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