Name: 평범한 단무지 무침은 가라 단무지도 맛있게 무쳐 먹자!
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 단무지 1~2줄; 대파 3뼘; 참기름 1.5숟가락 (또는 들기름); 설탕 0.7숟가락; 통깨 0.8숟가락; 고추가루 1.5숟가락

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5,812

송송이야

평범한 단무지 무침은 가라 단무지도 맛있게 무쳐 먹자!

단무지를 즐겨 먹는 편인데... 그냥 단무지는 식상해서 이왕 먹는거 맛있게 단무지를 무쳐 먹었어요

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

단무지
1~2줄 구매
대파
3뼘 구매

[양념]

참기름 또는 들기름
1.5숟가락 구매
설탕
0.7숟가락 구매
통깨
0.8숟가락 구매
고추가루
1.5숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비 합니다.
저는 단무지를 집에 사 놓고 무쳐 먹기도 하고 그냥 먹기도 하고 국수에 채썰어서 먹기도 해요
대파와 단무지를 준비 합니다.
(꼬들 치자단무지를 사용하셔도 됩니다.)

단무지를 기호에 맞게 잘라줍니다.
저는 한입(1/4) 크기로 잘라줬어요.

대파는 잘게 잘라서 채썰어 줍니다.

볼에 고추가루, 설탕, 통깨, 참기름 또는 들기름을 넣어줍니다.

설탕이 녹도록 섞어줍니다

다져 놓은 대파를 넣고 섞어줍니다.

잘라놓은 단무지를 넣고

섞어주면 완성입니다.

깨를 뿌려 반찬통에 담아 두고 드시면 됩니다.
참기름은 산화가 빠르니 빨리 드시길 권장합니다.

: 참기름 대신 들기름을 사용하셔도 되며,
쪽파나 청양고추를 넣어 무치셔도 됩니다.

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등록일 : 2017-06-06 수정일 : 2017-06-07

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레시피 작성자About the writer

송송이야

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

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