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스카이윤

초간단 인기반찬 백종원 부추 겉절이 ,, 고기와 함께~!

다듬어놓은 부추 맛있을 때 먹으려고 요즘

부추 요리 자주 하네요

마침 고기 구워 달라길래 조물조물 바로 무쳐

버섯이랑 함께 먹었는데 너무

맛있더라구요

이렇게 한상 차려주니 부추겉절이

금세 사라졌답니다
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 부추 넉넉하게 2봉지
  • 양파 1/2개
    [겉절이양념]
  • 간장 2큰술
  • 고춧가루 2큰술
  • 식초 1큰술
  • 설탕 1큰술
  • 참기름 1큰술
  • 통깨 듬뿍
조리순서Steps
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상추며 부추며 ,, 요즘 자주 하는 겉절이
언제 먹어도 맛있어요
다듬어논 부추 준비하고 양파는 채썰어주세요
부추와 양파는 그릇에 담고 분량대로 양념 넣어주세요
고기 먹을 땐
겉절이며 버섯 등을 듬뿍 준비하면
건강에도 좋지만 맛도 그 이상이에요
다이어트에도....good~!
한쪽에선 고기 굽느라 정신없네요
조물조물~~~
맛있겠다
겉절이는 금방 무쳐먹기 때문에 살짝
버무려주어야해요
특히 부추는 풋내가 날 수도 있으니
살살 ~~~
양념이 골고루 섞이면
참기름 통깨 넣어주고 마무리합니다
이렇게 한상 차려주니 근사하죠~ +.+버섯 ,, 고기 ,, 부추겉절이~~
삼합처럼 먹어도 꿀맛이었어요참기름과 통깨 듬뿍 넣어 무쳐두니
고기 먹을 땐 꼭 생각날 거 같아요
팁-주의사항
겉절이는 금방 무쳐먹기 때문에 살짝
버무려주어야해요
특히 부추는 풋내가 날 수도 있으니
살살 ~~~

등록일 : 2017-06-01 수정일 : 2017-06-02

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 10

건앤찬맘 2017-12-20 23:44:06

훈제오리먹는날 리스처럼 가장자리에 이 부추겉절이 레시피대로해서 올렸는데 너무 맛있대요. 저도 맛있게 잘먹었습니다^^ 감사해요. 

moom0**** 2018-06-06 15:12:42

오호~~~완전 대박 맛있어요!!! 여기서 해본 레시피 중에 최고! 

jihyeon_* 2018-07-02 04:18:36

오리훈제랑 같이 해먹었는데 신랑이 맛있다고 해서 기뻐요 

댓글 4
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