Name: 딸기요거트소르베
Total time: 2 h
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉동 딸기 5~6개; 플레인요거트 200g; 우유 200ml; 레몬즙 4큰술; 설탕 1+1/2큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,594

아담여인

딸기요거트소르베

여름철 시원하게 즐길 수 있는 샤베트

2인분 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

냉동 딸기
5~6개 구매
플레인요거트
200g 구매
우유
200ml 구매
레몬즙
4큰술 구매
설탕
1+1/2큰술 구매

노하우

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

우유 100ml는 분량의 설탕과 함께 설탕이 살짝 녹을 정도로만 데워준 후 충분히 식혀줍니다.

냉동 딸기는 어느 정도 입자감이 살도록 듬성듬성 잘라주었어요.

볼에 나머지 분량의 우유와 플레인 생크림요거트를 고루 섞어준 후 설탕과 함께 데워서 식혀주었던 우유도 함께 넣어 섞어줍니다.
이때 레몬즙도 같이 넣어서 새콤달콤한 맛을 더해주었어요~

밀폐용기에 우유와 생크림 섞은 것을 넣고 딸기도 넣어 하룻밤정도 냉동실에서 얼려줍니다.

포크 등을 이용해서 살살 긁어줍니다.

소르베 관련 상품

등록일 : 2017-05-31 수정일 : 2017-06-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

아담여인

http://blog.naver.com/hshinae

요리 후기 1

Mina♥김민선♡ 2017-06-01 09:50:33

저는 우유알르레기 있는 아이가 있어 쌀로만든우유 (라이스밸리)로 해봤어요 너무 맛있네요

쉐프의 한마디2017-07-03 12:49:51

후기 감사합니다. 맛나게 즐겨보세요~

#여름 #샤베트 #소르베 #딸기요거트소르베

더덕구이 맛보장 레시피

1

만들기 쉬운 반찬 더덕구이

놀러와용뇨미

5.0(106)
2

고급스러운 더덕구이, 매콤한 양념까지 완벽하게

가루씨

5.0(28)
3

더덕고추장구이

마이드림

4.8(25)
4

고추장더덕구이~황금레시피

카푸치노

4.9(16)

칠리새우 맛보장 레시피

1

칠리새우ㅣ쉬림프 박스 만들기

킨다

5.0(510)
2

새우요리, 칠리새우 만들기 쉬워요.

진니의주방이야기

4.9(140)
3

백종원 칠리새우 이거 완전 내 스타일 !

엘린84

5.0(52)
4

맥주와 환상궁합! 백종원 칠리새우 쉽게 만들기

뽀유TV

5.0(51)

스테이크 맛보장 레시피

1

건강 가지를 스테이크로 즐겨요.

환갑을꿈꾸는아줌마

4.8(142)
2

저렴한 소고기부위를 레스토랑요리로 업그레이드하는 비법, 불에 구운 LA갈비맛 스테이크

EasyFusion집밥er

4.9(20)
3

이나영,원빈의 다이어트식단 떠먹는 스테이크 토마토 양파 스테이크 (토마토스튜)

불량엄마소자매마미

4.9(11)
4

예사롭지 않은 스테이크

제줌마

4.9(10)

삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

업그레이드 삼겹살덮밥

집밥이박사

4.9(279)
2

이거 된장으로 만든거 맞음?존맛ㅠㅠ 된장삼겹살덮밥

만개의레시피

4.9(72)
3

아이도 어른도 한 그릇 뚝딱~!삼겹살덮밥♥

만개의레시피

4.6(35)
4

간장 삼겹살 덮밥, 혼밥러를 위한 간단 한그릇요리 만들기~!

스카이윤

4.8(27)

오이지무침 맛보장 레시피

1

오독오독, 아작아작 오이지무침

서윤♥서정맘

4.9(254)
2

오독오독 씹히는 맛이 개운한 오이지무침

요리쿡조리쿡

4.9(53)
3

오이지 무침 꼬들꼬들 아삭하게 만드는법

미소앨범by하준맘

4.9(29)
4

오이지무침 만들기

cookking

5.0(19)

김치볶음밥 맛보장 레시피

1

김치 볶음밥 완전 새로운 방식!

judion12

5.0(691)
2

백종원 김치볶음밥 레시피 누구나 쉽게 만드는 팁까지,

먹순

4.9(167)
3

백전백승! 실패없는 김치볶음밥

만개의레시피

4.8(114)
4

백종원 김치볶음밥 간단하지만 맛은 쵝오 !

엘린84

4.9(92)

양배추덮밥 맛보장 레시피

1

【반전의맛】스팸 양배추 덮밥 만들기~

조밍키

4.9(309)
2

아삭하고 촉촉한 양배추 돈부리 덮밥

딸기망고chsiiii

4.9(65)
3

촉촉한 중국풍 양배추햄덮밥

푸키베베

5.0(18)
4

다이어트에 좋은 양배추 참치 덮밥 레시피

동이

5.0(13)

새우튀김 맛보장 레시피

1

[어린이날간식]극강의 바삭함! 왕새우튀김!!

쉬운언니

5.0(13)
2

일식새우튀김 만드는 법

눈꽃식탁

5.0(10)
3

새우튀김 - 크림새우

시크제이맘

4.9(7)
4

새우튀김 레시피** 이대로 만들면 실패 없다~

팬이맘

4.8(6)

청경채무침 맛보장 레시피

1

<찌망 요리레시피> 간단한 청경채 된장무침!

김찌망

5.0(59)
2

깔끔하게 입맛 돋우는 사과청경채무침

친절한군산맘

4.9(35)
3

초간단 청경채무침

심술이네집밥이야기

4.7(23)
4

초간단 청경채된장무침

날따라해봐요

5.0(20)

굴국밥 맛보장 레시피

딸기요거트소르베

Mina♥김민선♡ 2017-06-01 09:50:33

쉐프의 한마디2017-07-03 12:49:51

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피