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로즈의 맛수다

두부조림 대패삼겹살 두부콩나물조림 완전 밥도둑이네요

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어제는 저녁 늦은 시간에 갑자기 먹고 싶어 만든 대패 삼겹살 두부조림입니다~~~

먹을 수록 입에 착착 붙는 맛있는 대패 삼겹살 두부 콩나물 조림입니다~~~

완전 이 맛에 중독된 것 같아요~~

대패 삼겹살과 두부 콩나물을 넣어 얼큰하고 칼칼하게 조림을 했어요~~~

국물이 어찌나 맛나던지요~~~
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 대패삼겹살 200g
  • 포프리 두부 1개
  • 콩나물 150g
  • 대파 10cm 1개
  • 청양고추 1개
  • 홍고추 1개
    [재료]
  • 고추장 1큰술
  • 고춧가루 2큰술
  • 맛간장 3큰술
  • 마늘 가루 1/2작은술
  • 맛술 2큰술
  • 생강술 1큰술
  • 2컵
조리순서Steps
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뚝배기에 대패 삼겹살을 담고 콩나물을 올려줍니다~~
포프리두부는 냉동실에 있던 것을 썰어 놓았어요~~~
모든 재료를 섞어서 양념장을 만들어 놓았어요~~~
대파 청양고추 홍고추도 썰어서 준비했어요~~
대패 삼겹살 위에 콩나물을 올려놓고 두부는 돌려 담아주었어요~~~
대파와 청양고추 반만 올려준 다음 만들어놓은 양념장을 부어주었어요~~~
보기만 해도 맛있어 보이지 않나요~~
예쁘게 담아 놓은 다음 양념장을 부어주어 바글바글 끓여주면 됩니다~~~
끓이는 내내 어찌나 맛있어 보이는지요~~
냄새 또한 너무 좋아서 한밤중은 아니지만 밤 10시에
끓여먹은 대패 삼겹살 두부조림입니다~~~
바글바글 끓는 소리에 도취되어 마구 퍼먹었답니다~~~

등록일 : 2017-05-30 수정일 : 2017-05-30

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레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj54

요리 후기 1

아스테리아12 2019-09-30 19:34:00

와 오늘 뚝딱해서 저녁 한 끼 너무 맛있게 먹었습니다~ 마지막에 올리고당이랑 참기름 살짝 둘렀더니 밥반찬으로 좋네요~ 

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