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살림9단의만물상

전광순의 녹두삼계탕 - 살림 9단의 만물상 194회

살림 9단의 만물상 194회

방송일 : 2017.05.28

동영상 출처 : 살림 9단의 만물상 - 곰TV
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 생닭
  • 녹두
  • 찹쌀
  • 마늘
  • 대추
  • 인삼
  • 후추
  • 소금
  • 육수(물)

동영상

조리순서Steps
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닭을 손질한다.
압력솥에 손질된 닭을 넣고 육수를 부어준다.
2~3시간 불린 녹두와 찹쌀을 그대로 압력솥에 넣는다.
인삼, 대추, 마늘(나머지 재료)를 압력솥에 넣어주고 가열한다.

센불에서 15분, 약불에서 5분 가열!

등록일 : 2017-05-29 수정일 : 2017-05-29

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