이보다 더 간단할순 없다!!! 초간단 오이미역냉국

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촌아짐

이보다 더 간단할순 없다!!! 초간단 오이미역냉국

새콤달콤 시원한 오이냉국으로 무더위 한방에 날려볼까요~~~^^

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

식초
3스푼 구매
설탕
3스푼 구매
요리초
3스푼 구매
마늘
1/2스푼 구매
통깨
조금 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 미역 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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오이는 굵은 소금으로 문질러 씻은후 채썰어주세요

불린미역도 잘게 썰어주세요

그릇에 동치미육수 1개와 같은양의 물을 넣어주시고
식초 3,설탕 3,요리초 3을 넣고 잘 섞어주세요

3에 썰어논 오이와 미역을 담아주시고 얼려뒀던 동치미육수 1개를 살짝 녹여 듬성듬성 깨트려 넣어줍니다

4에 마늘 1/2스푼을 체에 받쳐 마늘향을 내줍니다

마지막으로 통깨 조금 뿌려주시고 먹기전에 얼음 동동 띄워 시원하게 드시면됩니다

: 칼칼한맛을 원하시면 청양고추도 송송 썰어 넣어주세요

오이미역냉국 관련 상품

등록일 : 2017-05-24 수정일 : 2024-03-06

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레시피 작성자About the writer

요리를 좋아하는 아짐의 평범한 집밥이야기

포토 리뷰 1

요리 후기 2

Rina hur 2017-12-01 15:14:52

입맛없는 겨울.. 새콤달콤..잘먹었어요 레시피감사해요^^

쉐프의 한마디2017-12-01 15:44:37

전 겨울에 먹을 생각은 미처 못했네요~ 저두 조만간 해봐야겠어요~ 사진보니 침샘이 난리네요...ㅎㅎ 새콤달콤 입맛 일깨워주셔서 감사합니다~ 좋은 오후되세요^^

도령둘맘 2017-06-19 17:45:45

동치미냉면 육수가 있어 간단히 잘 해먹네요.^^

쉐프의 한마디2017-06-19 17:56:58

ㅎㅎ그쵸~~ 동치미육수가 여름엔 특히나 쓰임새가 많더라구요~ 꼼수쟁이 아짐의 너무뻔한 꼼수였습니다^^;;;

댓글 0

#미역오이냉국 #오이냉국 #미역냉국 #초간단 #반찬 #초간단 #냉국

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