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가시장미

버터롤 미니핫도그! 한 입에 쏙쏙!

한 입, 두 입이면 바로 사라져버리는 핫도그, 미니 핫도그를 만들었어요.
외부 미팅 갔다가 어디선가 풍기는 맛있는 핫도그 향기에 취해
'먹고 싶다.'
는 생각과 함께 사고 싶다는 마음이 굴뚝같았지만 일 때문에 꾹 참고,
퇴근해 냉장고 속을 뒤져 간단하게 만들었다지요.
4인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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무 샀을때 붙어있던 무청을 깨끗이 씻어서 냉동고에 얼려놓았던 것이 있어서 시레기로 두뼘정도 양을 솥에 넣었어요
손질된 메기 해동된 것 한 마리 넣으시면 되는데 중간크기보다 작은 메기라서 작은 새끼 하나 더 넣었어요
양파가루1t, 마늘가루1t,생강가루1/2t, 고춧가루1t, 고추장1/2T, 된장1/2T, 액젓1t, 다진파 한줌 넣고 물은 잠길정도로 400ml 정도 넣어주세요
만능찜 20분해주세요
맛있게 구운 소세지는 넣고,
기호에 맞게 허니머스타드소스, 마요네즈, 케찹을 뿌려주면 끝!
아님,
소세지를 넣기 전 허니 머스터드소스랑 케찹을 뿌려준 뒤,
소세지를 넣고 다시 허니 머스터드소스, 마요네즈, 케찹을 뿌려줘도 돼요.
이건 기호에 맞게 하심 되겠지요?
전, 반반으로 만들었어요.
팁-주의사항
야채는 기호에 따라 더 추가하셔도 돼요.

등록일 : 2017-05-24 수정일 : 2017-05-24

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레시피 작성자About the writer

가시장미

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

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