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향도 좋다! 맛도 좋다! 힘도 든다! 얼그레이밀크잼

향도 좋고 맛도 좋은데..
힘이 드는건 왜일까?

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재료Ingredients

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조리순서Steps
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냄비에 우유, 생크림, 설탕을 넣어 끓인다.

생크림 500ml, 우유 1L, 설탕 150g

냄비

끓기 사작하면 얼그레이 티백을 넣어 티를 약 5분간 유려낸다.

얼그레이티백 3개

티백 1/2는 잎을 갈아 넣어주어도 좋아요

약불로 걸쭉해 질 때까지 끓여 완성한다.

약불

물에 떨어 뜨렸을 때 퍼지지 않으면 좋아요.

등록일 : 2017-05-23 수정일 : 2017-10-23

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