<신혼요리> 강된장 양배추쌈! /밥한끼뚝딱 맛있는 강된장 만들기

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<신혼요리> 강된장 양배추쌈! /밥한끼뚝딱 맛있는 강된장 만들기

건강식단으로는 강된장 양배추쌈이 제격이죠!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[강된장 재료]

새송이버섯
1개 구매
청양고추
2개 구매
양파
1개 구매
다진마늘
1큰술 구매
고춧가루
약간 구매
고추장
2큰술 구매
된장
1큰술 구매
물
1/2컵 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 청양고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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재료들을 준비해주시고, 야채들은 잘게 썰어주세요~

양배추는 약간 아삭한 감이 있도록 20분정도 쪄줍니다~

팬에 기름을 두르고 양파를 먼저 볶다가 된장1큰술, 고추장2큰술, 물반컵, 다진마늘1큰술을 넣고 잘 섞어주세요!

어느정도 끓었으면 새송이 버섯과 청양고추를 넣고 다시한번 끓여주세요!
마지막으로 참기름 한두바퀴를 둘러주시고, 고춧가루도 약간 넣어주세요!

잘 졸아졌으면 그릇에 담아주세요!

: 다짐육을 넣어도 되지만 새송이 버섯으로 하는게 식감도 좋고 더 맛있답니다^^

강된장양배추쌈 관련 상품

등록일 : 2017-05-18 수정일 : 2017-05-18

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레시피 작성자About the writer

http://m.blog.naver.com/jwonderl

sns

요리 후기 1

빵순이킬러 2021-03-07 11:42:34

delicious

댓글 0

#신혼요리 #혼밥 #양배추쌈 #강된장 #맛있는강된장 #백종원 #새송이버섯

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