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(주)진주햄

오늘 뭐 먹지 신동엽의 꽈리고추 베이컨말이 응용하기 - 미나리 베이컨말이

안녕하세요~ 진주언니입니다^^ 봄철에 이사나 결혼 준비하는 분들 많으시죠? 집들이 하면 어떤 요리를 하나 고민걱정 되는데 오늘 뭐 먹지 49회에서집들이 안주로 딱 좋은 레시피를 소개해주더라고요~ 이 레시피를 응용해 만든 미나리 베이컨 말이를 알려드립니다. 여기에 꽈리고추와 햄을 사용한 누름적도 같이 알려드릴 테니같이 데려가세요! 먼저, 신동엽의꽈리고추 베이컨 말이를 응용해 만들어볼까요?^^ 오늘 뭐 먹지 응용편!!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 육공방 드라이에이징 베이컨 3줄
  • 미나리 8g
  • 미니새송이 12g
  • 가래떡 30g
    [고추장 소스 재료]
  • : 다진마늘 3g
  • 케찹 8g
  • 고추장 15g
  • 간장 3g
  • 맛술 3g
  • 올리고당 10g
  • 참기름 약간
조리순서Steps
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베이컨 위에 손질한 재료를 올리고돌돌 말아준다.
팬을 달궈 베이컨 이음새 부분부터 먼저 익혀준 후, 돌려가며 익힌다.
준비한 고추장 소스 재료를 잘 섞어서 익은 베이컨 말이 위에 적당량 발라준다.

등록일 : 2017-05-16 수정일 : 2017-05-16

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