Name: 단짠단짠한 연유토스트
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 식빵 2장 (토스트용); 슬라이스 햄 2장; 체다치즈 1장; 계란 2개; 연유 2T

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아름다울가

단짠단짠한 연유토스트

우유보다 훨씬 부드러운 맛을 내서 입에서 살랑살랑거리는 연유토스트! 요즘 처럼 날씨 좋은 날 홈브런치 메뉴로 딱 잘 어울려요 치즈와 슬라이스 햄을 넣어 단짠의 매력이 터지는 연유토스트를 만들어봤어요

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

계란 2개에 연유 2 숟갈 정도 넣고 잘 풀어주세요

연유는 농축된 상태라 우유보다 잘 안섞여요 오랫동안 잘 풀어주세요

슬라이스 햄 두장을 구워줍니다

식빵 크기나 두께에 따라 햄을 더 추가하세요

계란물에 토스트용 식빵을 충분히 적셔주세요 앞, 뒤, 옆 계란 물을 꼼꼼히 묻혀주면 훨씬 더 맛있답니다

팬에 기름을 골고루 두르고 (키친타올을 이용해 팬의 면에 골고루 묻혀주세요), 식빵을 구워주세요

중약불

불이 세지 않도록 중약불로 해주는게 중요(불이 너무 세면 타요 )

식빵이 들리면 바로 뒤집어 주세요 앞뒤로 노릇하게 익혀주면 기본 연유토스트 완성. 이렇게 두 장을 부쳐줍니다

한쪽 면에 체다치즈와 구운 햄을 두장 잘 겹쳐서 올리고 나머지 식빵을 덮어서 완성해요

마지막 식빵을 굽는 동안, 햄과 치즈를 미리 올려 놓았다가 식빵을 팬에서 꺼내자마자 덮으면 치즈가 열에 의해 녹아서 더 맛있게 먹을 수 있답니다

먹기 좋은 크기로 잘라 연유를 뿌리고
견과류 가루(선택재료)를 뿌려 완성합니다

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등록일 : 2017-05-15 수정일 : 2017-05-15

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레시피 작성자About the writer

아름다울가

요리를 좋아하는 프로혼밥러 30대 직장인입니다 혼자서도 품격있게 그리고 간단하게 해먹을 수 있는 다양한 레시피들 소개할게요!!

#연유토스트 #토스트 #주말브런치 #홈브런치

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