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yejib1112

10분이면 뚝딱! 초간단 계란볶음밥 / 달걀볶음밥

간단하게 달걀과 당근으로 후다닥 만든 달걀볶음밥입니다:)
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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분량의 재료를 준비해주세요. 당근과 파는 잘게 다져주세요.

달걀, 당근, 파

팬에 기름 2-3T 두르고 다진파를 넣어 약불에서 파기름을 만들어주세요.

다진파, 기름

약불

파 향이 올라오면 팬 한쪽으로 치우고 중불로 올린 후 달걀을 넣어주세요.

달걀

중불

달걀을 잘 섞어서 스크럼블 에그를 만들어 주세요.

중불

그 다음 센불로 올려 당근을 넣고 약 1분간 볶아주세요.

당근

센불

팬 가장자리로 간장 2T를 쪼로록 부어 불맛을 내주세요.

간장 2T

센불

그 다음 밥을 넣어 잘 섞어주세요.

밥 2공기

센불

간 보시고 싱거우면 소금으로 간 맞춰주세요.

소금

센불

마지막으로 불 끄고 참기름 1-2T 넣어 잘 섞어주면 완성입니다.

참기름 1-2T

등록일 : 2017-05-12 수정일 : 2017-05-12

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 54

ka유니베라 2024-02-16 18:31:32

요며칠전에도 만들어서 먹었는데 그때도 맛이 있었고 요번에도 맛이 더 있네요 네시피에 없는 햄도 집어넣었음 딸과 아들도 넘 좋아합니다 

신혼놀이 2018-07-10 13:16:45

1인분만한다고 간장을 좀 덜 넣었는지 불맛이 안나네요 ㅠ 그래도 맛있게 잘먹엇습니다^^ 

쉐프의 한마디2018-07-14 17:38:05

알록달록하니 너무 맛있어 보여요! ㅎㅎ 불맛이 안 났다니 살짝 아쉽네요 ㅠㅠ 팬의 빈 공간에 간장을 눌려 주면 불맛이 더 살아날 거예요~ 그래도 맛있게 드셨다니 너무 다행입니다^^ 후기 감사해요~ 즐거운 주말 보내세요:)

강준기 2023-04-08 10:09:58

파기름에 계란하고 햄, 양파 조금 넣고 굴소스까지 조금 두르니 아이들이 엄청 좋아하네요. ㅎㅎ  

댓글 23
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