Name: 절대 취하지 않아욧! 비어포크
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 돼지고기 앞다리 1Kg; 양파 2개; 대파 3대 (10cm); 흑맥주 1cup; 월계수잎 2장; 소금 약간; 후추 약간; 바질가루 약간; 참나물 1줌 (샐러드채소); 양파 1/4개; 간장 1T; 레몬즙 2T; 올리고당 2T; 홀그레인머스타드 1T; 참기름 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,683

만개의레시피

절대 취하지 않아욧! 비어포크

맥주로 만드는 비어포크♥
절대 취하지 않습니다!! 술과 함께 먹지만 않는다면요!

세상의 모든 레시피 만개의레시피

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

돼지고기 앞다리
1Kg 구매
양파
2개 구매
대파 10cm
3대 구매
흑맥주
1cup 구매

[양념재료]

월계수잎
2장 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
바질가루
약간 구매

[선택재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

양파는 굵게 채 썰어 준비하고 대파는 10cm 길이로 썰어 준비한다.

양파 2개, 대파 10cm 3대

돼지고기는 앞 뒤고 칼집을 넣어 소금, 후추, 바질 가루로 밑간 하여 준비한다.

돼지고기 앞다리 1Kg, 소금 약간, 후추 약간, 바질가루 약간

냄비에 양파를 깔고 위에 고기를 올린다.

냄비

고기 위에 월계수잎, 대파를 올리고 맥주를 부어 뚜껑을 닫아 약불에서 고기가 익을 때 까지 푹 익혀 완성한다.

월계수잎 2장, 흑맥주 1cup

약불

참나물이나 샐러드 채소를 이용해 샐러드를 만들어 고기와 함께 곁들인다.

[선택재료] 참나물(샐러드채소) 1줌, 양파 1/4개, 간장 1T, 레몬즙 2T, 올리고당 2T. 홀그레인머스타드 1T, 참기름 1T

비어포크 관련 상품

등록일 : 2017-05-12 수정일 : 2024-03-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

포토 리뷰 1

요리 후기 2

장백산장 2017-06-04 18:02:49

벌써 여러번 삶아먹었어요....맥주는 흑맥주로 한번...그다음엔 일반맥주로...

복이벅복 2017-05-30 20:54:19

맛있게 먹긴했는데 좀 퍽퍽했어요ㅠㅠ 더 부드럽게 만드는 방법은 없을까요??

팬케이크 맛보장 레시피

1

노밀가루 바나나 팬케이크

일산댁생활백서

4.5(80)
2

핫케이크 가루로 입에서 살살녹는 수플레 팬케이크 쉽게 만들기

뽀유TV

4.9(33)
3

집에서 해먹는 수플레팬케이크!

마네키네꼬

4.8(28)
4

다이어트 요리, 바나나 팬케익 만들기

요리하는아가씨옆집그녀

4.8(21)

스파게티 맛보장 레시피

1

[혼자 해먹기] 토마토소스 만들어 스파게티 해먹기

kkamzzic

4.9(34)
2

치즈오븐스파게티

홍이네

4.8(24)
3

바지락이 가득 들어있는 감칠맛 최고 봉골레 스파게티 만들기

따봉이kitchen

4.9(18)
4

고추장스파게티 고추장 파스타 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(14)

골뱅이소면무침 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침 만드는 법 술안주로 좋은 골뱅이소면무침

뽕림이

4.9(355)
2

골뱅이 소면 무침

시크제이맘

5.0(46)
3

골뱅이무침, 골뱅이소면 무침 만들기

각설탕식구들

5.0(37)
4

골뱅이 소면 무침

각설탕식구들

4.9(14)

호박죽 맛보장 레시피

1

늙은 호박으로 끓인 호박죽

노루네

5.0(52)
2

찬밥과 우유넣고 부드러운 호박죽만들기

탁주부

5.0(27)
3

늙은호박죽 끓이기, 따뜻한 호박 요리

가루씨

4.9(10)
4

우유넣고 부드럽게 호박죽만들기!

탁주부

4.9(10)

불고기전골 맛보장 레시피

1

백종원 소불고기 전골 레시피, 따뜻한 국물요리 ♥

뽕림이

4.9(111)
2

불고기전골 양념 만드는 법 손님초대요리

전라도언니루비씨

4.9(67)
3

소불고기 전골 - 불고기 양념 10분이면 완성

시크제이맘

5.0(39)
4

불고기전골, 소불고기, 야채 듬뿍넣어 끓이면서먹는 소고기전골

김쭈

4.9(21)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,460)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(441)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(204)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(190)