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집밥백선생

백종원의 치즈 순대 - 집밥백선생3 12회

· 집밥백선생3 12회

· 방송일 : 2017.05.02

· 동영상 출처 : 집밥백선생3 - 곰tv
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 순대
  • 굵은고춧가루 1/2숟갈
  • 케첩 3숟갈
  • 진간장 2숟갈
  • 식초 1/3숟갈
  • 간마늘 1/2숟갈
  • 설탕 1/2숟갈
  • 쪽파 1주먹
  • 청양고추 2개
  • 모차렐라 치즈

동영상

조리순서Steps
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순대를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다.
볼에 굵은 고춧가루 1/2숟갈, 케첩 3숟갈, 진간장 2숟갈, 식초 1/3 숟갈, 간 마늘 1/2숟갈, 설탕 1/2숟갈 넣어 섞는다.
쪽파는 송송 썰고, 청양고추를 2개를 잘게 썰어 반은 양념과 같이 섞어주고, 반은 남겨둔다.
양념장에 순대를 버무린 후, 전자레인지용 그릇에 담는다.
양념한 순대 위에 모차렐라치즈 듬뿍! 쪽파+청양고추를 골고루 뿌린 후 전자레인지에 4분간 돌려주면 완성!

등록일 : 2017-05-11 수정일 : 2017-05-11

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요리 후기 7

수푸 2019-06-07 21:15:05

오븐으로 했어요. 왕 맛! 파가 없어서 피망하고 양파 넣었어요. 간장은 안넣어도 될거같아요. 순대 자체 간이 있어서 짭짤해요 

yssk**** 2018-06-04 19:16:47

손님들이 너무 맛나게 먹었네요 레몬즙 첨가하면 어떨까요~ 

호잇호잇호잉 2019-08-15 09:14:08

너무 맛있었습니당ㅋㅋ 최고의 안주네요 

댓글 1
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