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<신혼요리> 보글보글어묵탕(오뎅탕) 유부주머니/ 술안주

요즘같이 환절기엔 뜨끈한 국물이 최고죠!!! 오늘 어묵탕한그릇 어떠세요?
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 여러가지어묵 1봉
  • 유부주머니 5개
  • 대파 1줄
  • 6조각
  • 청양고추 2개
  • 국간장 3큰술
조리순서Steps
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대파와 무는 큼직하게 잘라주시고, 청양고추2개는 잘게 썰어주세요!
다시마와 멸치를 넣고 육수를 내주세요~
다시마멸치육수를 우려냈으면 건져주신뒤, 무를 넣고 다시한번 팔팔 끓여주세요! 그러고 나서 국간장3큰술, 대파, 청양고추를 넣고 간을 맞춰주세요!
마지막으로 어묵과 유부주머니를 넣고 한번더 끓여주시면 완성!!!!
팁-주의사항
무는 잘게 썰어주지마시고 큼직큼직하게 썰어주셔야 시원한 맛이 납니다!!

등록일 : 2017-05-02 수정일 : 2017-05-02

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