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스카이윤

초스피드 새우볶음밥 ,, 중식맛 레시피 ,, 한그릇 간단요리~

볶음밥 중에서 유독 ♥♥새우볶음밥
식구들 너무 좋아하거든요
뭐해줄까 생각하다 오랜만에 새우볶음밥 만들어
주었는데 어떻게 알았냐며 좋아하네요
맛있다고 해주니 감사할 따름...
날마다 뭘할까 고민을
이번엔 새우볶음밥이 해결해 주었네요
1인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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팬에 볶음밥에서 제일 중요한 파향을 내어주기위해 다져서 준비합니다
계란을 풀어 준비하고
맛술에 잠깐 재워둔 칵테일 새우 2개는그냥두고 나머지는 다져주세요
달군팬에 파기름을 만들어 주고
계란을 풀어 스크램을 해주세요
칵테일 새우도 넣어 볶아주세요
남아있는 찬밥을 넣어같이 맛있게 볶아주세요
굴소스도 넣어 주고 ~
마지막 부족한 간은 소금으로
해주심되세요
후추 톡.톡~
예쁘게 그릇에 밥을 넣고 모양잡아주기 위해 오목한 그릇에 야무지게 눌러주세요
참....남겨 놓았던 새우를 아래 먼저 깔고 밥을 넣으면
샛팅했을때 먹음직스러움을 더해주는거같아요
준비한 그릇에 반대로 밥을 놓아주고 샐러드로 장식해 주면 맛있는
새우볶음밥 완성이에요
팁-주의사항
칵테일새우를 밑에 두고 샛팅을 해주면
더 먹음직스러워보여요

등록일 : 2017-05-01 수정일 : 2017-05-01

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