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Anna Yoo

알록달록 감자샐러드

옛날 동네빵집에서 모닝빵안에 케쳡과 들어있던 감자샐러드입니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 감자 3개
  • 파프리카 색깔별로 1/2개
  • 당근 1개
  • 오이 1개
    [양념]
  • 설탕 3T
  • 마요네즈 4T
조리순서Steps
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감자를 씻고 감자칼로 껍질을 먼저 벗깁니다.삼발이 찜통에 20분 찜니다.
감자가 쪄지는 동안 오이,당근,빨간 파프리카,노란 파프리카를 잘게 깍뚝 썰어주세요.
단맛이 가장 먼저 나는 설탕을 넣고 큰 포크로 으깨주세요.
나머지 채소와 마요네즈를 넣고 속이 잘 어울리도록 섞어주세요.
그냥 손님 차림상 샐러드로도 먹을수있고 ,모닝빵이나 식빵에도 올려 함께 먹어도 좋아요.
팁-주의사항
기호에 맞게 설탕과 마요네즈는 양 조절 가능합니다.

등록일 : 2017-04-27 수정일 : 2017-04-28

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