Name: 골뱅이 볶음밥
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 골뱅이 150g; 밥 100g; 파 1/2뿌리; 마늘 5~7톨; 기름 약간; 팽이버섯 1봉지; 계란 2개; 굴소스 0.5T; 후추 약간

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1,822

써니하이츠

골뱅이 볶음밥

세일하길래 잔뜩 사 둔 동원 구운 골뱅이 통조림! 매번 초고추장에 무쳐먹기만 했는데, 조금 색다르게 굴소스 넣고 볶아봤어요!

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

골뱅이
150g 구매
밥
100g 구매
파
1/2뿌리 구매
마늘
5~7톨 구매
기름
약간 구매
팽이버섯
1봉지 구매
계란
2개 구매

[양념]

굴소스
0.5T 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 먼저 준비 해 주세요.

팽이버섯은 밑동을 잘라내고 삼등분으로, 파는 종종, 마늘은 편으로 썰어주세요.

골뱅이는 물에 씻고 먹기 좋은 크기로 다져 준비 해 주세요.

기름을 두른 팬을 중불 정도에 올리고 마늘과 파를 볶아주세요.

마늘이 노릇해지면 버섯을 넣어 볶다가, 버섯 숨이 죽으면 밥, 골뱅이, 계란을 넣고 볶아주세요. 굴소스도 넣어 섞어주세요.

접시에 담고 후추를 취향껏 뿌려주세요.

: 편마늘 대신 다진 마늘을 쓰셔도 됩니다.
팽이버섯 대신 새송이나 느타리를 쓰셔도 되고~ 집에 있는 재료를 취향껏 넣어 볶아주세요!
간이 약하면 굴소스랑 소금을 가감해주세요.

골뱅이볶음밥 관련 상품

등록일 : 2017-04-27 수정일 : 2017-04-27

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#골뱅이 #볶음밥 #간편 #한끼 #다이어트 #쫄깃쫄깃

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