아침 거르지 마세요~내맘대로 두부덮밥~

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촌아짐

아침 거르지 마세요~내맘대로 두부덮밥~

바쁜아침 간단하게 만들어 먹을수있는 영양만점 두부덮밥 만들어볼까요~~^^

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부 350g
1/3모 구매
다진 돼지고기
150g 구매
양파작은거
1/2개 구매
대파
10cm 구매
청양고추
1개 구매

[양념]

맛된장
4스푼 구매
고추장
2스푼 구매
물
1컵 구매
다진마늘
1스푼 구매
들기름
1스푼 구매
식용유
1스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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두부는 작게 깍뚝썰기하시고 양파,대파,청양고추도 잘게 썰어서 준비합니다

물 1컵에 맛된장 4,고추장 2를 풀어 준비합니다

팬에 식용유 1,들기름 1을 두르고 대파넣고 볶다가 양파,마늘 넣고 볶습니다

다진돼지고기 넣고 볶아주다가 후추 톡톡하고 한번 더 볶습니다

고기가 볶아지면 만들어 둔 양념장을 넣고 끓여줍니다

한소끔 끓으면 두부를 넣고 다시 한번 끓여주세요

마지막으로 청양고추,설탕1/2을 넣어서 한번 더 끓여주면 완성~

밥위에 얹어서 드시면됩니다

: 매운맛,짠맛은 맛보시고 가감하세요

두부덮밥 관련 상품

등록일 : 2017-04-27 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

요리를 좋아하는 아짐의 평범한 집밥이야기

댓글 4

#두부덮밥 #두부 #된장 #돼지고기 #한그릇밥 #아침밥 #간단요리

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