Name: 여름별미~~매콤새콤 시원한 열무국수
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 국수 100g; 열무김치 적당히; 오이 1개; 청양고추 3개; 식초 1t; 고추가루 1t; 볶은깨 1t

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꼼지락♡

여름별미~~매콤새콤 시원한 열무국수

열무김치가 알맞게 익어서 소면만 후룩 삶아 국수를 말아먹었어요
요것만 있음 여름도 견딜듯하네요^^

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

국수
100g 구매
열무김치
적당히 구매
오이
1개 구매
청양고추
3개 구매

[양념]

식초
1t 구매
고추가루
1t 구매
볶은깨
1t 구매

노하우

조리순서Steps

끓는물에 국수를 촥 펼쳐 넣어줍니다

국수가 끓어오르면 찬물을 한번 부어주셔야 쫄깃맛나진다죠

국수가 익을동안 오이는 채썰고 고추는 대충 다져주세요

삶아진 소면은 흐르는 찬물에 전분기가 없어지게끔 박박 문질러 씻어주세요

그릇에 국수를 담아주시고

열무김치와 오이. 청양고추를 올린뒤 식성에 맞게 식초와 깨를 넣어 비벼주세요~~~~

: 열무김치 국물에 시판용 동치미냉면육수를 섞어 차게 해 드셔도 맛나요~~~

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등록일 : 2017-04-25 수정일 : 2017-05-27

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