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쿡따라

상추 겉절이 샐러드와 곁들어 먹는 돼지목살 구이

담백한 돼지목살 구이랑 곁들어 먹으면 좋은 간단 한국식 샐러드 상추 겉절이 샐러드 소개시켜 드릴게요~
새콤달콤 상큼한 상추샐러드랑 돼지고기가 서로 잘 어울리는 조합이랍니다
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 상추 손질법상추 손질법
▶ 상추 보관법상추 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 토마토 손질법토마토 손질법
▶ 토마토 조리법토마토 조리법
▶ 토마토 보관법토마토 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 황설탕 조리법황설탕 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 준비해 주세요~
상추와 깻잎은 큼직하게 썰어 주세요~
토마토도 먹기 좋게 썰어 주세요~
대파를 다져 양념장에 넣어 주세요~
적힌 분량의 양념을 넣고 잘 섞어
상추 샐러드 양념장을 만들어 주세요~
기호에 따라 양념양은 가감해 주세요~
팬에 돼지목살을 올려 소금, 굵은 후춧가루를 뿌린 다음
아로니아즙을 약간 뿌려 노릇 노릇하게 구워 주세요~
만든 양념장에 상추, 깻잎, 토마토를 넣어 주세요~
상추가 치대져 뭉그러지지 않게 살살 섞어 주세요~
모자란 간은 소금으로 하고 깨 뿌려 마무리 하면 완성되요~
팁-주의사항
토마토외에 딸기, 사과등 좋아하는 과일 넣어 만들면
맛있게 드실수 있답니다

등록일 : 2017-04-12 수정일 : 2017-04-12

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#상추샐러드#상추겉절이#한국식샐러드#상추겉절이샐러드#돼지목살구이
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