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아빠악어

명란젓국 간단해도 맛은굿!!

명란젓을 이용한 시원한 국물이 일품인 명란젓국
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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명란젓국에 들어갈 재료들을 손질해줍니다.

명란젓 손질법 레시피

끓는물 500cc에 무를 넣고 끓여주세요.
무는 많이넣으면 국물이 시원해집니다.
무를넣은 물을 끓이면서 간장을 넣어줍니다.
물이 끓으면 명란젓을 넣어줍니다.
명란젓이 익으면 고추, 미나리, 숙갓을 넣고 불을 꺼주세요.
팁-주의사항
명란젓이 짜기때문에 절때 다른간은 안하시는게 좋아요.
맛보시고 간이 안됐다싶으면 간을하세요.

등록일 : 2017-04-11 수정일 : 2017-04-11

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레시피 작성자About the writer

아빠악어

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포토 리뷰 1
요리 후기 2

DYJA 2021-02-07 18:45:48

쉽고 맛있어요. 쑥갓은 꼭 넣으시길 추천드립니다^^ 명란도 좀 터뜨리고 끓이시면 좋아요. 

여자으른 2017-05-07 20:05:53

간단하고 맛있어요!!! 먹을때 명란터트리고 먹어야 맛이 확 나네요~^^ 

댓글 3
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