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아랄랄라

꽃게 손질법 - 꽃게 요리

간단 꽃게 손질법!!

꽃게 이용한 요리는 마지막에 태그해 놓겠습니다 :)

-꽃게 관련 요리마다 업데이트할께요 ㅎ
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수 재료]
  • 꽃게
조리순서Steps
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꽃게 요리의 기본!!!
꽃게 손질 부터
꽃게는 칫솔이나 솔로 사이사이 깨끗이 닦아주고
날카로운 다리 끝부분을 가위로 잘라줍니다
삼각형 배를 가진 게 수게
넓적한 동그란 배가 암게입니다 :)
봄에는 알 꽉 찬 암꽃게가 맛있지용
배딱지 부분에 손을 집어넣어서
등딱지까지 한 번에 분리해 줍니다
등딱지의 내장 부분은 쏟거나 버리지 말아주세요!!!
입 쪽에 있는 모래주머니와
몸통 양옆에 달려 있는 아가미도 떼어내 주고
털 달린 입과 눈 부분은 가위로 잘라주세요
손질 완료!!!
꽃게를 이용한 간단 꽃게탕 레시피가 궁금하시다면 숫자 태그 클릭!!
@6867698
꽃게를 이용한 해물탕 레시피가 궁금하시다면 숫자 태그 클릭!!
@6867739

등록일 : 2017-03-30 수정일 : 2017-03-31

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레시피 작성자About the writer

아랄랄라

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