건강한 느낌이 물씬! 기본 반찬 새송이버섯조림

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건강한 느낌이 물씬! 기본 반찬 새송이버섯조림

건강한 느낌이 물씬!
반찬중에 기본! 새송이 버섯조림♥

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4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

미니 새송이 버섯 or 새송이 버섯 300g
1봉 구매
다시마 10x10cm
1장 구매

[양념재료]

다진마늘
1/2T 구매
간장
1/3cup 구매
맛술
3T 구매
올리고당
2T 구매
설탕
1T 구매
물
1cup 구매

노하우

▶ 미니새송이버섯 손질법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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버섯은 한 입 크기로 썰어 준비한다.

미니 새송이 버섯 or 새송이 버섯 1봉(300g)

냄비에 버섯을 넣고 물, 간장, 맛술, 다진 마늘, 다시마를 넣고 한소끔 끓인다.

물 1cup, 다시마 10x10cm 1장, 다진마늘 1/2T, 간장 1/3cup, 맛술 3T

한소끔 끓인 후 다시마는 건져 낸다.

버섯에 올리고당, 설탕을 넣어 중불에 10분 정도 졸여 완성한다.

올리고당 2T, 설탕 1T

중불

새송이버섯조림 관련 상품

등록일 : 2017-03-29 수정일 : 2017-10-26

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 2

요리 후기 9

맛있냠 2018-03-06 18:24:13

맛있어요!!! 밥이랑 같이 먹으면 진짜 맛있을거 같네요 좋은 레시피 감사합니디^^

쉐프의 한마디2018-03-06 18:29:08

건강도 챙기고 맛도 챙기고! 1석2조의 반찬입니다 ^^

천락쿤♥ 2021-12-28 17:06:09

단짠단짠이세요 남편이 좋아해서 만들어봤는데 너무 쉬워요

테디Luv 2017-04-06 18:49:41

신랑이 넘 맛있게 먹어서 또 해먹게 되네요^-^!!감사합니다!

양초딩 2021-12-29 20:55:13

아이주려고 했는데 잘 먹네요~ 감사해요~

Jee Eun Choi 2017-05-22 13:43:58

너무맛있게잘먹고있어요^^

고광희(포도) 2017-08-26 14:40:44

맛나게 잘 만들었어요

쉐프의 한마디2017-08-27 09:32:52

고광희님~ 남겨주신 요리 후기를 보니 주로 반찬 레시피를 보시는군요:) 자주 애용해주셔서 감사드립니다!! 맛있는 요리로 즐거운 주말되세요~

juan22222 2018-06-04 15:26:27

맛있어요~~ㅎ

금서니 2021-09-05 10:13:56

맛나요

JOYY 2017-06-05 19:37:07

맛있게 먹었어요!

댓글 1

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