Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,223
상품목록
main thumb
팬이맘

한우 생등심구이와 메쉬포테이토

한우 생등심구이를 만들어서
멋지게 맛지게 식사를 했답니다.
메쉬포테이토랑 대파 구이
그리고
아스파라거스를 곁들여서
스테이크 소스도 만들어서 콕콕 찍어 먹었답니다.
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 소고기등심 손질법소고기등심 손질법
▶ 소고기등심 조리법소고기등심 조리법
▶ 소고기등심 보관법소고기등심 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 아스파라거스 손질법아스파라거스 손질법
▶ 아스파라거스 보관법아스파라거스 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 토마토 손질법토마토 손질법
▶ 토마토 조리법토마토 조리법
▶ 토마토 보관법토마토 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
한우 생등심이야 뭐 별것 안 하고
그냥 구워만 먹어도 엄청나게 맛있다는 것.
그래도 핏물은 키친타올로 제거하고요.
생등심에
올리브오일 바르고
소금과 후추 뿌리고요.
로즈마리도 올려주고
30분 정도 뒀어요.
그사이 메쉬포테이토 만들려고요.
감자 5개인데요.
2개는 구이 3개는 메쉬포테이토.
감자도 삶고요
아스파라거스와 감자를 팬에 올려서
올리브유 두르고 구웠답니다.
소금 후추 뿌려서 ~
감자도 노릇노릇!!
대파도 노릇노릇!!
스테이크소스는 준비된 분량 모두 넣고
끓여서 걸러줬어요.
감자 삶은 것엔
마요네즈 설탕 소금 조금 넣어서
다짐다짐하고요.
드뎌 고기를 팬에 올렸다지요.
지직~
고기가 익으면
뒤집어서 또 굽고~
너무 익히지 마시고요.
살포시 익혀서
부드러운 고기 맛과
육즙을 그대로 담아내면 좋겠어요.
대파를 굽기 참 잘했다지요.
소고기구이랑 아주 잘 어울리더라고요.

등록일 : 2017-03-25 수정일 : 2017-03-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

팬이맘

https://m.blog.naver.com/jh2y3

sns
댓글 0
파일첨부
#한우생등심구이#한우구이#스테이크만들기#쇠고기#쇠고기요리
버터구이 맛보장 레시피
더보기
닭도리탕 맛보장 레시피
더보기
스팸김치찌개 맛보장 레시피
더보기
겉절이 맛보장 레시피
더보기
미나리무침 맛보장 레시피
더보기
마파두부덮밥 맛보장 레시피
더보기
황태채볶음 맛보장 레시피
더보기
두부조림양념장 맛보장 레시피
더보기
미역국 맛보장 레시피
더보기
오징어채무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.