[간단 자취요리] 맵다...맛있다...핵불닭 떡볶이 만들기 / 핵불닭볶음면 맛있게 먹기

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얌무

[간단 자취요리] 맵다...맛있다...핵불닭 떡볶이 만들기 / 핵불닭볶음면 맛있게 먹기

오늘은 핵불닭볶음면을 이용한 요리입니다!
사실은... 저번에 이벤트하고 핵불닭볶음면이 남았는데
도저히 그냥은 먹을 용기가 안나서 만들었습니다 :D

치즈도 들어가고 떡도 면보다 양념이 덜 베어서,
그냥 끓여먹는 것보단 나은 것 같지만 역시나
매운거 1도 못먹는 저에게는 넘사벽....또륵

만드는 방법도 엄청 쉬우니까 핵불닭 질릴때 한번 만들어 드셔보세용

예상질문 : 전자렌지 없으면 어떻게 해요?
미리답변 : 프라이팬에 하세용~ 양념넣고 물 조금 넣고 조려주세요!
근데 팬에하면 팬이 묻는 양념이 꽤 많아서 양념이 좀 부족할 수 있으니 떡의 양을 줄여요!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

동영상

조리순서Steps

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재료를 준비한다.

먼저 양파를 채썬다.

떡에 물을 붓고 전자레인지에 돌린다.

전자레인지

말랑해진 떡에 썰어둔 양파, 소스를 넣는다.

완성 그릇에 담고 치즈를 올린다.

치즈가 녹을 때까지 전자레인지에 돌린다.

별첨스프도 뿌린다.

: 예상질문 : 전자렌지 없으면 어떻게 해요?
미리답변 : 프라이팬에 하세용~ 양념넣고 물 조금 넣고 조려주세요!
근데 팬에하면 팬이 묻는 양념이 꽤 많아서 양념이 좀 부족할 수 있으니 떡의 양을 줄여요!
# 양파 없으시면.. 생략하셔도 되지만 그래도 떡볶이인데
뭐라도 야채가 좀 씹혀야 하지 않겠어요..?하핫
양배추나 뭐 다른걸 넣으셔도 됩니다
# 저처럼 작은 그릇에 산처럼 쌓지 마세요.
전자렌지 돌리면서 양념이 용암마냥 분출합니다
반대로 용암같은 비주얼을 좋아하신다면 산처럼 쌓으세요.
(전자렌지 바닥 청소는 여러분들의 몫...)
# 오리지널보다 매운게 줄었다고는 하지만 핵불닭이 워낙 매워서
저것도 매워요... 저같은 매운맛 레벨1인 분들은
그냥 먹을때와 똑같이 눈물흘릴 준비하시고 드시면 됩니다.
# 쌀떡을 썼더니 속까지 간이 안베는게 역시 아쉽네요
편법을 드리자면 떡볶이에 칼집을 많이 넣으세요 다다다다
양념이 속까지 더 잘베서, 더 맛있고 더 맵습니다ㅋㅋㅋㅋㅋ
# 남은면은 비빔국수 해드셔도 되고, 라면땅 해드셔도 되고,
찌개에 라면사리 등등 보관해두셨다가 사용하세용~

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등록일 : 2017-03-24 수정일 : 2017-03-24

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댓글 1

#자취요리 #핵불닭떡볶이 #불닭볶음면 #얌무

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