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로즈의 맛수다

베이컨 숙주볶음 간단하고 아삭한 베이컨 숙주볶음

간단하게 만들어도 맛만큼은 확실한 베이컨 숙주볶음입니다

누구나 좋아하고 남편들 술안주로도 괜찮은 베이컨 숙주볶음입니다~~

손님 초대에 올려도 될 만큼 맛있고 아삭한 베이컨 숙주볶음

배추를 곁들였더니 배추의 아삭함까지 어우러져 더욱 맛나더라고요~~~
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 베이컨 100g
  • 숙주 300g
  • 배추잎 5장
  • 대파 1개
  • 홍고추 1개
    [재료]
  • 굴소스 2큰술
  • 만능마늘장 1큰술
  • 검정깨 조금
  • 후추 조금
조리순서Steps
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숙주는 머리와 꼬리 떼지않고 그대로 사용했어요~~~
배추도 몇장 떼어서 준비했어요~~~
엊그제 만든 만능마늘장을 넣어서 너무 간단하게 휘리릭 만들었답니다~~
물이 팔팔 끓을때 베이컨을 넣어 데쳐서 불순물과 기름끼를 빼준다음
3cm정도로 잘라 놓았어요~~~
팬에 만능마늘장과 다진파를 넣고 살살 볶다가 배추를 넣어 볶아줍니다~!~
배추가 순이 조금 죽으면 굴소스를 넣고 숙주를 넣어 볶아주면 끝이지요~~~
마지막에 홍고추1개와 대파를 쫑쫑 썰어 넣어주었어요~!~
마지막에 검정깨도 솔솔 뿌려주면 끝이지요~~~
완성접시에 담아놓으니 너무 맛나보이지 않나요~~~
잠깐동안에 만들었지만 정말 최고급반찬 부럽지 않네요~~
숙주와 배추는 아삭하고 베이컨은 쫄깃하고 고소하니
먹는재미가 솔솔하네요~~
우 ㅓ낙 숙주를 좋아하는지라 장에가면 숙주와두부는 사게 되더라고요
숙주와 배추는 아삭하고 베이컨은 쫄깃하고 고소하니
먹는재미가 솔솔하네요~~
우 ㅓ낙 숙주를 좋아하는지라 장에가면 숙주와두부는 사게 되더라고요
숙주와 ㅠ베이컨만 볶는것보다 배추를 넣어서 더욱 아삭하고 맛있답니다
팁-주의사항
숙주는 센불에서 후다닥 볶아야 맛있게 먹을수 있답니다

등록일 : 2017-03-23 수정일 : 2017-03-23

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레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj54

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