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어부동김반장

봄철 입맛 살려주는 명이나물쌈밥.

마늘향이 은은하게 풍기는 명이나물장아찌.
오늘은 명이나물장아찌로 쌈밥을 만들어 봅니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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요즘은 마트에서 명이나물장아찌를 쉽게 구입할수 있더라구요.
명이나물장아찌 간장은 살짝 짜줍니다.
공기밥두공기에 참기름, 깨소금을 넣고 비벼 줍니다.
명이나물장아찌라서 따로 간은 하지 안아도 되요.
명이나물은 김밥틀에 올려 싸도 좋고,
길다란 명이나물한장씩 떼어 한입씩 돌돌돌 말아줘도 됩니다.
팁-주의사항
명이나물은 봄철 잃어버리기 쉬운 입맛을 되 찾아주고,
위를 건강하게 해주어 떨어진 소화력을 향상시키는데 도움이 된다고 합니다.
그래서 고기요리와도 잘 어울리나봐요.

등록일 : 2017-03-23 수정일 : 2017-03-23

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레시피 작성자About the writer

어부동김반장

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

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