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송송이야

버터간장밥을 응용한 삼각김밥 및 주먹밥 만드는 황금레시피

밥, 버터, 스크램블, 김자반, 쯔유, 참기름에 밥 비벼 먹고 맛있어서..

삼각김밥을 만들어서 아침에도 먹을 수 있게 만들게 되었어요~

결론은 삼각김밥 2개 정도 라고 생각 하심 됩니다.
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 1.5공기
  • 계란 1개
  • 단무지 4개(반달모양)
  • 김자반 5숟가락
    [양념]
  • 참기름 2숟가락
  • 쯔유 0.5숟가락
조리순서Steps
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밥, 버터, 스크램블, 김자반, 쯔유, 참기름에 밥 비벼 먹고 맛있어서..
삼각김밥을 만들어서 아침에도 먹을 수 있게 만들게 되었어요~
팬에 계란을 스크램블 해줍니다. 취향에 따라 소금을 조금 가미하세요.
(느린바다 다시마 소금 사용했어요.)
단무지는 잘게 다져주세요.
(저는 찬물에 조금 담궈 두었다가 다졌어요.)
(김치볶은걸로 변경 가능)
양념장을 준비 합니다.
(참기름, 쯔유 또는 간장)
김자반을 준비합니다. (김을 부셔서 넣으셔도 됩니다.)
볼에 밥, 스크램블, 단무지, 참기름 쯔유(간장가능)을 넣어주세요.
김자반을 넣고 골고루 섞어줍니다
깨를 넣어주세요.
(저는 몸에 흡수가 많이 되도록 빻아주었어요.)
(위에 한꺼번에 넣은 후에 섞어도 됩니다.)
삼각김밥 틀에 밥을 넣어 준 후에
(삼각김밥 틀은 예전에 삼각김밥김 구매하면서 받은거에요.)
꾹 꾹 눌러줍니다.
랩이 없어서 호일위에 올려 포장합니다.
일반 적인 모습은 사진처럼입니다.
단무지의 식감이 느끼함을 잡아주고,
김자반이 고소함을 더해줍니다.
식어도 딱딱하거나 밍밍하지 않아요~
요렇게 포장해 두었다가 바로 먹으면 됩니다.
김자반이 들어 있어서 따로 삼각김밥용 김을 두르지 않았어요.
주먹으로 한입 크기에 맞에 만들어 드셔도 됩니다.
팁-주의사항
멸치볶음, 진미채볶음을 넣어 만드셔도 됩니다. 우엉조림을 넣음 더 맛있어요.

등록일 : 2017-03-19 수정일 : 2017-03-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

송송이야

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

요리 후기 2

katezzang 2017-10-21 08:20:33

겁나 맛잇어요 ㅎ 감사합니다 ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2017-10-21 22:44:54

간단한거 치고 생각보다 맛있었던거 같아요~ 맛있게 드신거 같아 기분이 좋네요:)

주훈마미 2017-06-24 09:16:23

남편이랑 넘 맛있게 잘 먹었어요 

쉐프의 한마디2017-06-24 19:18:58

간단한데 꼬득꼬득씹히는 맛이있어요 팬에 살짝 구워드셔도 맛나요

댓글 1
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