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꼬막 팽이버섯전 쫄깃하니 맛나네

제철맞은 꼬막으로 맛있는 팽이버섯과 함께 전 만들었어요

쫄깃한 식감 굿입니다
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 꼬막살 1컵
  • 팽이버섯 1봉지
  • 파프리카 1/4개
    [양념]
  • 부침가루 1/2컵
  • 계란 1개
조리순서Steps
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자숙꼬막살인데요
끓는물에 넣고 잠시 끓여 줍니다
아주 잠깐만 데쳐야 됩니다
부침가루에 계란넣고 잘 섞어 반죽 만들어요
팽이버섯, 파프리카는 잘게썰어넣고
꼬막살도 넣고 쉐킷쉐킷~~
달군팬에 오일둘러 한 수저씩 떠 놓고
앞뒤로 노릇하게 구워 줍니다
쫄깃쫄깃 맛있는 꼬막팽이버섯전 완성입니다
청양고추 넣었으면 더 좋겠다 싶어요 ㅡㅡ;;

등록일 : 2017-03-15 수정일 : 2017-03-15

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