Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,222
상품목록
main thumb
가루씨

가리비 파피요트, 전자레인지로 간단 브런치

껍질 속에 감추어 있는 가리비의 속살을 젓가락으로
쏙 빼 집어먹어보면 혀끝을 자극하는 달큰하고
촉촉하게 잘 익은 가리비의 맛이 한가득.
거기에 가리비의 향이 밴 파프리카, 대파,
아스파러가스의 맛은 젓가락 끝이
멈추질 않아 입안이 너무너무 행복하네요~♥
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 가리비 손질법가리비 손질법
▶ 가리비 보관법가리비 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 레몬 손질법레몬 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 아스파라거스 손질법아스파라거스 손질법
▶ 아스파라거스 보관법아스파라거스 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
가정 먼저 가리비의 껍데기에
묻어있는 뻘을 칫솔로 문질러주고,
물로 여러 번 깨끗하게 씻어주세요.
준비한 그릇에
종이 호일을 넓~직하게 깔아주세요.
그래야 나중에 모든 재료들을
다 감쌀 수 있답니다.
모든 재료들을 그릇 안에
예쁘게 차곡차곡 넣어주시고,
소스를 뿌려주세요.

가리비 대신 집에 있는 조개나 홍합을
넣으셔도 돼요~~
구하기 편한 재료로 넣으세요.

이제 재료 위에 종이호일을
그릇 크기에 맞춰 넣어준 다음,
양쪽 끝을 빨래 비틀듯이
돌돌돌 말아주세요.

빈틈없이 꽁꽁 싸매주는 게 point!!
그래야 수분과 향이 날아가지 않아,
가리비 특유의 단맛을 느낄 수 있답니다

마지막으로 전자레인지를 약불로 맞추고
딱 7분만 돌려주시기만 하면 요리 끝.

전자레인지

등록일 : 2017-03-13 수정일 : 2017-09-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

가루씨

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

sns
댓글 2
파일첨부
#브런치#쉬운요리#든든한끼#파피요트
단호박스프 맛보장 레시피
더보기
칼국수 맛보장 레시피
더보기
콩나물잡채 맛보장 레시피
더보기
우렁강된장 맛보장 레시피
더보기
또띠아 맛보장 레시피
더보기
양파볶음 맛보장 레시피
더보기
달걀말이 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살샐러드 맛보장 레시피
더보기
식빵피자 맛보장 레시피
더보기
치킨 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.