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쿡따라

체리로 만든 크리스마스트리/감자샐러드트리,체리 크리스마스트리

체리와 브로콜리, 치즈로 만든 체리 크리스마스트리인데 간식, 안주 모두 좋아요~

파티나 집들이때 손님초대 요리로도 좋답니다
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 체리 15개
  • 감자 4개
  • 삶은 브로콜리 50g
  • 체다 슬라이스치즈 1장
  • 치즈가루 약간
    [감자샐러드 양념]
  • 마요네즈 2스푼
  • 소금 1티스푼
  • 황설탕 1/2스푼
  • 파슬리가루 약간
  • 굵은 후추가루 약간
조리순서Steps
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재료를 준비해 주세요~
삶은 브로콜리는 기둥을 짧게 잘라두고
체리는 3등분해 잘라
가운데 씨 있는 부분은 따로 두고
양쪽 끝 사이드 부분만 사용한답니다
슬라이스치즈에 모양틀을 꾹 찍어 트리에 장식할 별모양을 만들어 주세요~
감자는 4등분해 냄비에 물 넣고 소금 약간 넣어 푹 삶아 주세요~
삶은 감자는 뜨거울때 누르개로 눌러 부드럽게 으깨 준 다음
황설탕, 마요네즈, 파슬리, 굵은 후추를 넣고 잘 섞어
감자 샐러드를 만들어 주세요~

우유를 약간 넣어줘도 좋답니다

완성 접시 가운데에 감자 샐러드로 나무 모양을 잡아 주세요~
체리와 브로콜리를 지그재그로 색을 맞춰 부쳐 주면 되요~
슬라이스치즈 별도 부쳐 장식해 주고 제일 꼭대기는 체리를 올려 주세요~
눈이 내린것 처럼 치즈가루 약간 뿌려 주면
체리 감자샐러드 트리가 완성되요~
팁-주의사항
감자샐러드에 마요네즈 대신 크림치즈 넣어줘도 좋아요~

등록일 : 2017-03-09 수정일 : 2018-04-19

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레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성 https://blog.naver.com/loveshine707

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