Name: 어묵국 끓이기 어렵지않아요
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 어묵; 당근; 마늘; 파; 양파; 다시마; 무; 물; 고추; 국간장; 소금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,204

워나마미

어묵국 끓이기 어렵지않아요

어묵국 끓이기 어렵지 않아요. 오랜만에 어묵국 끓여서 맛있게 먹었네요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

먼저 무를 맘내키는대로 모양을 잘라주었어요. 굵기는 너무 얇은건 저는 싫더라구요.

어묵국 끓이는 재료는 저는 별거 넣진 않아요. 당근 두조각, 마늘, 고추, 파, 양파를 썰어서 준비했어요. 그리고 길거리 어묵처럼 먹으려고 꼬치도 준비했어요.

어묵국 끓이기위한 육수에 저는 그냥 다시마 우린 물만 사용합니다.

어묵국 끓이기에 당연히 들어갈 재료인 어묵은 팔팔 끓인물에 담궜다가 찬물에 헹궈 사용합니다. 혹시나 모를 불순물이 조금이나마 빠져나갈까 하구요.

다시마 우린 물에 무를 먼저 넣고 익히다 나머지 야채을 투하하고 국간장 3큰술을 넣었습니다. 혹시 싱거우면 소금으로 간을 더 합니다.

어묵국 끓이기 위해 국물이 어느정도 우러나왔나 봅니다.

저는 어묵국을 길거리에서 사먹듯이 먹고 싶어 가끔 꼬치에 끼웁니다.

끓는 국물에 어묵을 넣고 한소끔 끓입니다.

어묵국이 끓으면 어묵의 부피가 좀 커집니다.

어묵국 끓이기 어렵지 않아요. 저는 간장에 살짝 찍어 길거리 어묵처럼 먹는답니다. 어묵국은 왠만하면 실패가 없는거 같아요.

어묵국 관련 상품

등록일 : 2017-03-07 수정일 : 2017-03-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

워나마미

평범한 아줌마에요

요리 후기 1

태극동자 2017-06-26 07:01:37

ㅋ 어제로 어묵국 다먹었어요

쉐프의 한마디2017-06-28 21:04:53

어묵국 간단하고 맛나죠^^

전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 깻잎찜. 2분 돌려 완성하는 초간단반찬.

롱만이

4.9(156)
2

깻잎찜 - 전자렌지를 이용해서 만든 즉석 깻잎반찬

시크제이맘

4.7(24)
3

초스피드 반찬, 전자렌지 깻잎찜

고래언니

4.4(8)
4

전자렌지로 간단하게 깻잎찜만들기

안경1

5.0(7)

간장찜닭 맛보장 레시피

1

백선생 간장찜닭 ~

촌아짐

4.8(279)
2

[자취생 특별요리] 단짠의 정석! 간장찜닭 간단 레시피

얌무

4.9(100)
3

(집에서 즐기는 술안주) 간장 찜닭 / 안동 찜닭

아랄랄라

4.9(78)
4

백종원 찜닭 레시피 간장찜닭 안동찜닭 황금레시피

우기사랑

5.0(15)

무말랭이무침 맛보장 레시피

1

오도독 밥도둑! 무말랭이 무침

나나미루꾸

5.0(224)
2

직접 말린 무말랭이무침

별빛마녀

4.9(52)
3

꼬들꼬들~~무말랭이 무침

달콤스윗맘

4.9(36)
4

무말랭이 무침..( feat.수미네 반찬)

윤씨네삼남매

4.9(30)

머랭쿠키 맛보장 레시피

1

머랭쿠키

어니들

4.9(23)
2

너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

5.0(20)
3

집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기

리아엘라

4.9(14)
4

계란 흰자만 남았을 때~ 크리스마스 트리 머랭쿠키!

문스키친

4.7(11)

간장국수 맛보장 레시피

1

간장국수

쎈욱

4.8(51)
2

아이 입맛 저격! 추억의 맛 소환! 간장국수

만개의레시피

4.8(49)
3

10분이면 뚝딱! 밥보다 면이지~ 간장계란면:D

로즈현

4.9(29)
4

박막례 할머니 '간장국수' 레시피! 단짠단짠 맛있옹!

여니님v

4.4(10)

감자짜글이 맛보장 레시피

1

감자요리 - 백종원 감자짜글이

시크제이맘

5.0(464)
2

백종원 감자짜글이찌개 스팸과 환상궁합

판교댁쏭아

4.9(207)
3

백선생 감자 짜글이 따라해보기

뽀또또

4.9(169)
4

여기 밥 한공기 추가요~ 감자짜글이

만개의레시피

4.7(52)

깻잎장아찌 맛보장 레시피

1

깻잎장아찌 만드는법 진짜 밥도둑 예약!

혀니ㅋ

5.0(102)
2

깻잎장아찌, 삼겹살과 환상궁합

요리는소소한행복

5.0(100)
3

깻잎장아찌 만든는법 간장양념 깻잎김치

햇살바람

4.8(55)
4

깻잎장아찌 만드는 법,깻잎절임,간장깻잎장아찌

꽃청춘이주부

4.9(38)

소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나 소시지 볶음 만드는법, 간단한 반찬, 아이들 반찬으로 딱!

먹순

5.0(80)
2

목우촌 집반찬 간편요리 마늘쫑 소시지 볶음

농협목우촌

4.9(49)
3

맥주 인기안주 쏘야/소시지야채볶음

쿡따라

4.9(15)
4

한 입에 쏙! 방울 양배추 소세지 볶음

식탁이있는 삶

4.9(13)

낙지연포탕 맛보장 레시피

1

야들야들 시원한 가을보양식~낙지연포탕

노란장미

5.0(17)
2

낙지연포탕

시크제이맘

5.0(16)
3

전복과 부드러운 산낙지가 들어간 전복연포탕

cookking

5.0(15)
4

낙지연포탕 만들기

고래언니

5.0(11)

참치마요덮밥 맛보장 레시피

1

참치마요덮밥 만들기, 혼밥요리로 딱!

진니찡

4.9(495)
2

간단한 점심해결! 참치마요덮밥

SUNAAA

5.0(93)
3

참치마요덮밥 만드는 법 캔참치로 만드는 간단한 한그릇요리

뽕림이

4.9(62)
4

김치참치마요덮밥!/ 덮밥만들기,김치참치마요

해블랑

4.9(56)

어묵국 끓이기 어렵지않아요

태극동자 2017-06-26 07:01:37

쉐프의 한마디2017-06-28 21:04:53

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피