Name: 남은치킨으로 닭죽 만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 남은치킨; 밥 1+1/2공기; 있는야채; 간장; 소금; 깨소금; 김

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츄츄맘

남은치킨으로 닭죽 만들기

신랑이랑 치킨시켜먹고 닭 2조각이 남아서 ... 닭이 왜남냐는 댓글 사절합니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 무튼 2조각이 애매하게 남아서 닭죽을 만들어 먹었어요 ㅎ

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료(2인분)]

남은치킨
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밥
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있는야채
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간장
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소금
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김
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노하우

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 김 보관법

조리순서Steps

남은치킨은 이렇게 뼈와 살을 발라서 살은 잘게 찢어 준비해 주세요 ㅎ

살을 발라낸 뼈는 육수를 내줄건데요
물의 양은 밥공기 5-6공기 양만큼 넣어 주면되요 ㅎ

육수가 나오는 동안, 집에 있는 야채 모두 꺼내서 다져 주세요
기호에 맞게 넣어주면 되요. 저는 당근, 마늘, 양파를 넣었어요 ㅎ

닭육수는 한 20분정도 냈어요 ㅎ 꽤 뽀얀 국물이 나오네요 ㅎ

육수에 밥 1공기 반 넣고 끓여 주세요 국물이 끓기 시작하면

다져놓았던 야채를 넣고 끓이다가,

닭고기도 넣어 주세요 ㅎ

잘저어주면서 냄비에 늘러붙지 않게 조리 하셔야해요

간은 간장과 소금으로 하시구, 저는 요리에센스 연두 1큰술 넣었어요
저는 깔끔한맛을 좋아해서 참기름과 후추는 넣지 않았는데 기호에따라 선택하면 될듯해요^^

물이 쫄아서 죽이 완성 되었어요♡

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등록일 : 2017-03-06 수정일 : 2017-03-07

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레시피 작성자About the writer

츄츄맘

https://blog.naver.com/scalp119

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