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살림9단의만물상

강순의의 풋마늘 장아찌 무침 - 살림 9단의 만물상 182회

살림 9단의 만물상 182회

방송일 : 2017.03.05

동영상 출처 : 살림 9단의 만물상 - 곰TV
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 풋마늘장아찌
  • 락교
  • 홍고추
  • 쪽파
  • 콩가루
  • 들깻가루
  • 고춧가루
  • 참기름
  • 조청 2큰술
  • 땅콩가루

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
시중에 판매하는 락교에 홍고추, 쪽파를 넣는다.

락교를 섞어주면 풋마늘 장아찌의 짠맛을 중화시켜줘요.

콩가루, 들깻가루, 고춧가루, 참기름을 넣는다.
조청 2큰술을 넣고 잘 섞어준다.
풋마늘 장아찌 위에 양념을 얹고 땅콩가루를 뿌려 마무리한다.

등록일 : 2017-03-06 수정일 : 2017-03-06

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